培养具有创新能力和实践能力，掌握中药资源与开发基础理论知识、基本技能以及相关中药学、中医药方面知识和技能，能够从事中药资源调查与研究、开发、利用和保护，在规范化生产加工、检验、流通、经营管理、质量控制、中药分析、鉴定和新药研究、设计及临床合理用药等方面工作的应用型人才。
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